La célèbre boisson lactée au cacao est depuis toujours implantée dans le Bordelais. [...] Qui a connu les Guignols de l’Info à l’époque s’en rappelle forcément : entre deux dialogues de sourds avec la marionnette d’Eric Cantona, celle de Jean-Pierre Papin, alias P. [...] La production a déménagé en l’an 2000 de la Bastide à Léognan, où elle emploie actuellement une grosse quarantaine de personnes. [...] Lire la suite
La célèbre boisson chocolatée Cacolac vient d'être rachetée par la holding industrielle Trixaim. [...] Actuellement, l'entreprise agroalimentaire emploie 40 personnes et produit 150 000 bouteilles par jour ce pour un chiffre d'affaires estimé à 7 millions d'euros. [...] Lire la suite
Pour faire redécouvrir un restaurant qu’il a repris et attirer une clientèle devenue moins nombreuse en cette période difficile de crise, Frédéric Vigouroux – propriétaire du Bouchon [...] Et si les clients décidaient eux-mêmes du prix à payer pour les prestations ou les produits qui leurs sont proposés ? [...] A partir de juin, le Bouchon Bordelais ouvrira le samedi soir et fermera donc le lundi. [...] Lire la suite
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